La Bière = boisson culte dans le Nord de la France et en Belgique...

    Amateur de bière(s) depuis plusieurs années maintenant, j'essaie de goûter ce qui se fait en France et en Belgique. (et ailleurs quand je peux...)

    Ce site ne sera sûrement pas complet pour celui qui s'y connaît déjà en bières, j'ai tenté de mettre en place les bases d'explication de cette boisson que je considère hors du commun pour utiliser les grands mots (certains vont se marrer en lisant ces lignes).

    Les bières les plus connues (à tort ou à raison) sont décrites ou un lien est donné... (c'est pas encore fait faute de temps, mais je m'y affaire entre deux verres !!!)

    D'autres, plus rares sont également données. Les commentaires sont personnels et il est important de préciser que suivant la personne, les goûts pour la bière sont très différents.

    J'espère que ça vous aidera à faire quelques choix et à découvrir quelques nouveautés. Bien sûr, pour ceux du pays de la Bière, il n'y aura pas beaucoup de surprises.... quoique, on sait jamais !

    Une partie est également réservée aux bières amateurs... comment la faire, petite introduction de la brasserie chez soi, comment se faire connaître, où se fournir en matos et en matières premières...

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